# PIZZAAS — sistema para pizzaria

> PIZZAAS é um sistema de gestão feito só para pizzaria, na nuvem, em português do Brasil. Junta PDV, cardápio digital sem comissão, tela de cozinha por praça, delivery com controle do motoboy e o custo de cada pizza pela ficha técnica, refeito a cada nota fiscal. O dono sabe quanto rende cada pizza, e cada fatia. Tem plano grátis sem limite de pedidos.

Página para robôs: é o conteúdo de https://pizzaas.com.br/ em texto simples. A página oficial é https://pizzaas.com.br/.

## Para quem é

Pizzarias de delivery, balcão e salão no Brasil. O dono ou gerente usa para ver custo e margem; caixa, cozinha e entregadores usam cada um a sua tela, no celular, tablet ou computador que já têm.

## O que a pizzaria resolve

### A muçarela subiu. O preço da pizza, não.
O custo muda a cada nota, e a ficha técnica, quando existe, é uma planilha de seis meses atrás.
No PIZZAAS: Cada nota refaz o custo de cada sabor e avisa se a margem cai.

### A nota fiscal está num saco na gaveta.
Ninguém tem tempo de digitar item por item. Então ninguém digita, e o custo fica velho.
No PIZZAAS: Uma foto da nota. Os itens são lidos, você só confere.

### O marketplace fica com um pedaço de cada pizza.
E com o cliente também: o telefone, o endereço e o histórico são dele, não seus.
No PIZZAAS: Cardápio digital no seu link, sem comissão. O cliente fica com você.

### O cliente pediu meia calabresa sem cebola, borda de catupiry, e saiu errado.
Anotado às pressas no papel ou no WhatsApp, o pedido chega pela metade na cozinha e a pizza volta.
No PIZZAAS: O pedido chega na cozinha do jeito que o cliente montou.

## Regras de pizzaria que já vêm prontas

- Meio a meio, ⅓ e ¼
- Cobra pelo mais caro ou média
- Borda e adicionais
- Preço por tamanho
- Fila por praça
- Comanda 80 mm

## Como funciona, da compra ao fechamento

1. Compra: Foto da nota, itens lidos.
2. Custo: Ficha técnica recalculada na hora.
3. Cardápio: Preço e margem por tamanho.
4. Pedido: Balcão, mesa e link, numa fila só.
5. Cozinha e entrega: Fila por praça e motoboy.
6. Fechamento: Receita e margem do dia.

## Quanto rende cada fatia (exemplo)

Calabresa Grande, 8 fatias: preço R$ 54,90, insumos pela ficha técnica R$ 14,82, a pizza rende R$ 40,08, ou R$ 5,01 por fatia. O sistema calcula o custo e a margem de cada sabor em cada tamanho já no plano Grátis; o Gestão acompanha a margem por pedido e por dia; a conta por fatia é a divisão pelo número de fatias.

## Cada pessoa na sua tela

### Dono e gerente
- Painel do dia: receita e ticket (e a margem, no Gestão)
- Alerta quando um insumo sobe (Gestão)
- Preço sugerido pela margem que você quer (Gestão)

### Caixa e atendimento
- Meio a meio com borda em poucos toques
- Cliente reconhecido pelo telefone
- Pagamento dividido e troco na comanda

### Cozinha
- A fila da sua praça, em letra grande
- Tempo de cada pedido à vista
- Comanda de 80 mm quando quiser papel

### Entrega
- Motoboy atribuído a cada pedido
- Saída e confirmação na porta
- Taxa e tempo de entrega da casa

### Quem recebe a compra
- Foto da nota vira lançamento
- Aprende o jeito que o fornecedor escreve
- Avisa nota lançada duas vezes

### O seu cliente
- Cardápio digital no link da pizzaria
- Monta o meio a meio sozinho
- Acompanha o pedido até chegar

## Comparativo (PIZZAAS / Sistema genérico / Marketplace)

- Meio a meio, borda e forno já pensados: PIZZAAS sim; Sistema genérico em parte; Marketplace em parte
- Sem comissão, e o cliente é seu: PIZZAAS sim; Sistema genérico sim; Marketplace não
- Pedido, cozinha e entrega juntos: PIZZAAS sim; Sistema genérico sim; Marketplace em parte
- Custo da pizza refeito a cada compra: PIZZAAS sim; Sistema genérico à mão; Marketplace não
- Alerta quando a margem cai: PIZZAAS sim; Sistema genérico em parte; Marketplace não

O que ainda não faz: emissão de NFC-e, integração com o iFood, saldo de estoque, validade e inventário, mapa de mesas e comanda por pessoa (o pedido de mesa com rodadas já existe), modo offline (roda no navegador e precisa de internet), pagamento online no cardápio e integração com maquininha (TEF), importação do XML da nota de compra (a nota entra por foto ou PDF), financeiro (caixa, contas a pagar e DRE), várias lojas numa tela só (cada loja é separada) e impressão direta na térmica e automática por praça (a comanda sai pela impressão do navegador).

## Planos e preços

### Grátis — R$ 0, para sempre
- PDV, cardápio digital, cozinha e entrega
- Pedidos e equipe sem limite
- Ficha técnica com custo e margem de cada pizza
- 5 notas por foto por mês
- Histórico dos últimos 30 dias

### Gestão — R$ 99 por mês, ou R$ 990 por ano, por loja. Preço de lançamento (depois, R$ 149 por mês); quem assina agora mantém o valor.
- Tudo do Grátis
- Margem de cada pedido e de cada dia
- Alerta quando um insumo sobe
- Até 200 notas por foto por mês
- Suporte direto no WhatsApp
- Simulador de preço pela margem que você quer
- Histórico completo e 2 pessoas na gestão
- Notas por foto em uso justo: passar de 200 no mês não trava a leitura
- API para o seu site próprio de pedidos
- Exportação dos dados em planilha (CSV)

Toda conta nova começa com 14 dias do plano Gestão, sem cartão. Sem comissão por pedido e sem limite de venda em nenhum plano. Cancelamento a qualquer momento, sem multa.

## Perguntas frequentes

### O que um sistema para pizzaria precisa ter?
Meio a meio (e ⅓ e ¼) com a regra de preço da casa, borda e adicionais, preço por sabor e tamanho, fila da cozinha por praça, controle do motoboy, cardápio digital sem comissão e, principalmente, o custo de cada pizza pela ficha técnica. Sistema de restaurante genérico costuma resolver o pedido e deixar o custo do meio a meio para a planilha.

### Quanto custa?
O Grátis não custa nada, para sempre, vende sem limite e já mostra a margem de cada pizza na ficha técnica. O Gestão acompanha essa margem pedido a pedido e dia a dia, e avisa quando um insumo sobe; toda conta nova começa com 14 dias dele, sem cartão.

### Como vender pizza sem pagar taxa de app?
Com o seu próprio canal: o PIZZAAS dá à pizzaria um cardápio digital no link dela, com meio a meio e borda, em qualquer plano. No plano Gestão, também uma API para o seu site. O pedido cai direto na sua cozinha, sem comissão, e o cliente fica na sua base.

### Como calcular o custo de uma pizza?
Some o que vai nela pela ficha técnica, ao preço que você paga pelos ingredientes, e tire do preço de venda; divida pelas fatias e você sabe quanto rende cada uma. O PIZZAAS refaz essa conta a cada nota lançada, pela média das compras dos últimos 30 dias.

### Preciso comprar equipamento?
Não. Roda no navegador do celular, tablet ou computador que você já tem.

### Funciona com impressora térmica?
Sim, a comanda de 80 mm sai pela impressão do navegador. A impressão automática por setor ainda não existe.

### Emite nota fiscal (NFC-e)?
Ainda não. A emissão fiscal continua onde você faz hoje.

### Recebe os pedidos do iFood?
Ainda não. O foco é o pedido direto, sem comissão, que é onde está a sua margem.

### Faz controle de estoque?
Ainda não o saldo. Já faz o que mais pesa no bolso: o custo de cada insumo e de cada pizza.

### Posso cancelar quando quiser?
Pode, sem multa. O plano vale até o fim do período pago e a pizzaria volta ao Grátis com todos os dados.

### Atende salão e mesa, além do delivery?
Em parte. Balcão, mesa, retirada e delivery entram na mesma fila, e dá para acrescentar rodadas ao pedido da mesa enquanto ele está aberto. Ainda não há mapa de mesas nem comanda por pessoa.

### Quanto tempo leva para começar?
A conta fica pronta na hora: você cria pelo site e já cadastra sabores, tamanhos, bordas e preços. O que leva mais tempo são as fichas técnicas; com elas prontas, o sistema calcula o custo de cada pizza sozinho. Se quiser ajuda para configurar, fale com a gente pelo WhatsApp.

### Já tenho site próprio. Dá para ligar?
Dá, no plano Gestão. O PIZZAAS tem uma API de cardápio e pedidos: o seu site mostra o cardápio e o pedido cai direto na sua cozinha.

### Meus dados ficam seguros?
Cada pizzaria fica isolada no banco de dados: ninguém de outra casa enxerga nada seu. Cada pessoa da equipe tem o próprio acesso e vê só o que o papel dela permite, e as ações ficam registradas.

## Empresa e contato

- ONVIBES DIGITAL LTDA - ME, CNPJ 57.408.301/0001-76
- Rua Adriano Isidoro Pacheco, s/n, Alto Arroio, Imbituba - SC, CEP 88780-000
- WhatsApp (48) 98827-8925
- E-mail: digital@pizzaas.com.br

## Links

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