A nota fiscal que atualiza o custo de todas as pizzas

0:00 A nota que vai para a gaveta

Toda semana chega nota de fornecedor. E o que acontece com ela? Quase sempre vai para uma gaveta, e o custo da pizza fica velho. Hoje eu mostro como uma foto da nota atualiza o custo de tudo, em menos de um minuto.

0:24 A nota de exemplo

Esta é uma nota de exemplo, de um laticínio fictício, criada só para este vídeo: muçarela, catupiry, cheddar, provolone, e um requeijão que a pizzaria ainda não usava.

0:39 Foto da nota e a leitura

Em compras, toco em foto da nota, tiro a foto ou escolho da galeria, e envio para leitura.

Enquanto isso, o sistema lê o fornecedor, a data e cada item: a descrição, a quantidade e o preço. E ainda confere se a soma bate com o total da nota.

1:01 A conferência

Agora vem a parte mais importante: a conferência. Nenhuma nota muda o custo sozinha. O sistema reconheceu o fornecedor e os quatro queijos que a pizzaria já usa, mesmo escritos do jeito do fornecedor. Queijo mussarela barra três quilos virou a nossa muçarela, a quarenta reais o quilo.

1:20 Um insumo novo, e a soma confere

O requeijão ainda não existia no cadastro. O sistema já sugere o nome e calcula que cada balde tem um quilo e oitocentos. Eu confiro, e pronto.

Tudo certo: cinco de cinco itens, e a soma confere com o total da nota. Confirmo, e os custos são atualizados.

1:39 A compra registrada

A compra fica registrada, item por item, com o custo do quilo. E o requeijão já está disponível para usar na ficha técnica.

1:49 O alerta de custo

E na tela de início, o alerta: a muçarela subiu quatro por cento, e o sistema mostra quais pizzas ficaram mais caras. A mussarela grande, trinta e três centavos a mais por unidade. O catupiry subiu dois por cento, e até a borda de catupiry entrou na conta.