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Feito só para pizzaria.

O sistema para pizzaria que mostra quanto rende cada fatia.

Para pizzarias de delivery, balcão e salão: custo pela nota fiscal, pedido, cozinha e entrega num sistema só. Sem comissão.

  • Grátis para sempre
  • Sem comissão
  • 14 dias do Gestão sem cartão
Exemplo do painel do dia no celular: receita, pedidos, ticket médio, margem realizada e um alerta de custo.

Painel do dia

Sexta · 23h40

exemplo

Receita

R$ 4.870

Pedidos

96

Ticket médio

R$ 50,73

Margem realizada

38,4%

Pedidos por hora

18h21h24h

Muçarela subiu 6%

3 sabores perderam margem. Ver quais →

  • Meio a meio, ⅓ e ¼
  • Cobra pelo mais caro ou média
  • Borda e adicionais
  • Preço por tamanho
  • Fila por praça
  • Comanda 80 mm

O problema Vendeu bem. Cadê o dinheiro?

  • A muçarela subiu. O preço da pizza, não.

    No PIZZAASCada nota refaz o custo de cada sabor e avisa se a margem cai.

  • A nota fiscal está num saco na gaveta.

    No PIZZAASUma foto da nota. Os itens são lidos, você só confere.

  • O marketplace fica com um pedaço de cada pizza.

    No PIZZAASCardápio digital no seu link, sem comissão. O cliente fica com você.

  • O cliente pediu meia calabresa sem cebola, borda de catupiry, e saiu errado.

    No PIZZAASO pedido chega na cozinha do jeito que o cliente montou.

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Como funciona o sistema para pizzaria Da nota fiscal ao fechamento, sem planilha

  1. 1

    Compra

    Foto da nota, itens lidos.

  2. 2

    Custo

    Ficha técnica recalculada na hora.

  3. 3

    Cardápio

    Preço e margem por tamanho.

  4. 4

    Pedido

    Balcão, mesa e link, numa fila só.

  5. 5

    Cozinha e entrega

    Fila por praça e motoboy.

  6. 6

    Fechamento

    Receita e margem do dia.

O sistema por dentro As telas que a sua equipe vai usar

Telas reais da pizzaria de demonstração. Cada uma tem o passo a passo em vídeo.

Tela Revisar nota do PIZZAAS: nota de laticínios com 5 itens, 4 já cadastrados e 1 insumo novo para conferir.

A nota fiscal lida, pronta para conferir

Você fotografa a nota. O sistema separa o que já conhece do que é novo, e você confere antes de atualizar os custos. O que você corrige ele aprende para a próxima nota.

Ver o passo a passo em vídeo →

Custo e margem de cada pizza · plano Gestão Quanto rende cada fatia da sua calabresa?

Cada nota fiscal refaz o custo de cada sabor. A margem caiu, você sabe na hora.

A conta da fatia

exemplo

Calabresa · Grande · 8 fatias

Preço no cardápio
R$ 54,90
Insumos
− R$ 14,82
Rende a pizza
R$ 40,08

Rende cada fatia

R$ 5,01

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Balcão e cardápio digital Meio a meio do jeito da sua casa

Cobre pelo sabor mais caro ou pela média. Nos dois casos, o custo de cada metade sai certo.

Uma pizza dividida ao meio: metade calabresa, metade portuguesa
½ Calabresa
R$ 54,90
½ Portuguesa
R$ 64,90

O preço da meio a meio segue a regra da casa

Pelo sabor mais caro
R$ 64,90
Pela média dos sabores
R$ 59,90

Alguns Procons consideram abusivo cobrar pelo sabor mais caro (Código de Defesa do Consumidor, art. 39).

Quer ver do lado do cliente? Monte uma meio a meio no cardápio da pizzaria de exemplo →

PDV, cozinha e delivery Sábado à noite, cada um na sua tela

  • Dono e gerente

    Receita do dia. E a margem, no Gestão.

  • Caixa e atendimento

    Meio a meio com borda em poucos toques.

  • Cozinha

    A fila da praça, em letra grande.

  • Entrega

    Motoboy, saída e confirmação na porta.

  • Quem recebe a compra

    Foto da nota vira lançamento.

  • O seu cliente

    Pede pelo seu link e acompanha a entrega.

Comparativo PIZZAAS, sistema genérico e marketplace, lado a lado

  • Meio a meio, borda e forno já pensados

    PIZZAAS
    sim
    Sistema genérico
    em parte
    Marketplace
    em parte
  • Sem comissão, e o cliente é seu

    PIZZAAS
    sim
    Sistema genérico
    sim
    Marketplace
    não
  • Pedido, cozinha e entrega juntos

    PIZZAAS
    sim
    Sistema genérico
    sim
    Marketplace
    em parte
  • Custo da pizza refeito a cada compra

    PIZZAAS
    sim
    Sistema genérico
    à mão
    Marketplace
    não
  • Alerta quando a margem cai

    PIZZAAS
    sim
    Sistema genérico
    em parte
    Marketplace
    não

Ainda não: NFC-e, iFood, saldo de estoque, mapa de mesas, modo offline, pagamento online, importação de XML, financeiro, várias lojas numa tela e impressão automática por praça. Veja as dúvidas

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Planos e preços Venda quanto quiser. Pague só pela gestão.

O Grátis roda a pizzaria. O Gestão acompanha quanto ela rende, dia a dia.

Grátis

R$ 0

Para sempre. Para vender quanto quiser.

  • PDV, cardápio digital, cozinha e entrega
  • Pedidos e equipe sem limite
  • Ficha técnica com custo e margem de cada pizza
  • 5 notas por foto por mês

Gestão

Preço de lançamento14 dias grátis, sem cartão

Preço depois do lançamento: R$ 149 por mês.

R$ 99/mês

Assine agora e fique nos R$ 99.ou R$ 990 por ano (R$ 82,50/mês).

  • Tudo do Grátis
  • Margem de cada pedido e de cada dia
  • Alerta quando um insumo sobe
  • Até 200 notas por foto por mês
  • Suporte direto no WhatsApp

Preço fixo por loja. Sem comissão, sem limite de venda. Cancele quando quiser.

Perguntas frequentes Dúvidas de quem está decidindo

O que um sistema para pizzaria precisa ter?

Meio a meio (e ⅓ e ¼) com a regra de preço da casa, borda e adicionais, preço por sabor e tamanho, fila da cozinha por praça, controle do motoboy, cardápio digital sem comissão e, principalmente, o custo de cada pizza pela ficha técnica. Sistema de restaurante genérico costuma resolver o pedido e deixar o custo do meio a meio para a planilha.

Quanto custa?

O Grátis não custa nada, para sempre, vende sem limite e já mostra a margem de cada pizza na ficha técnica. O Gestão acompanha essa margem pedido a pedido e dia a dia, e avisa quando um insumo sobe; toda conta nova começa com 14 dias dele, sem cartão.

Como vender pizza sem pagar taxa de app?

Com o seu próprio canal: o PIZZAAS dá à pizzaria um cardápio digital no link dela, com meio a meio e borda, em qualquer plano. No plano Gestão, também uma API para o seu site. O pedido cai direto na sua cozinha, sem comissão, e o cliente fica na sua base.

Como calcular o custo de uma pizza?

Some o que vai nela pela ficha técnica, ao preço que você paga pelos ingredientes, e tire do preço de venda; divida pelas fatias e você sabe quanto rende cada uma. O PIZZAAS refaz essa conta a cada nota lançada, pela média das compras dos últimos 30 dias.

Preciso comprar equipamento?

Não. Roda no navegador do celular, tablet ou computador que você já tem.

Funciona com impressora térmica?

Sim, a comanda de 80 mm sai pela impressão do navegador. A impressão automática por setor ainda não existe.

Emite nota fiscal (NFC-e)?

Ainda não. A emissão fiscal continua onde você faz hoje.

Recebe os pedidos do iFood?

Ainda não. O foco é o pedido direto, sem comissão, que é onde está a sua margem.

Faz controle de estoque?

Ainda não o saldo. Já faz o que mais pesa no bolso: o custo de cada insumo e de cada pizza.

Posso cancelar quando quiser?

Pode, sem multa. O plano vale até o fim do período pago e a pizzaria volta ao Grátis com todos os dados.

Atende salão e mesa, além do delivery?

Em parte. Balcão, mesa, retirada e delivery entram na mesma fila, e dá para acrescentar rodadas ao pedido da mesa enquanto ele está aberto. Ainda não há mapa de mesas nem comanda por pessoa.

Quanto tempo leva para começar?

A conta fica pronta na hora: você cria pelo site e já cadastra sabores, tamanhos, bordas e preços. O que leva mais tempo são as fichas técnicas; com elas prontas, o sistema calcula o custo de cada pizza sozinho. Se quiser ajuda para configurar, fale com a gente pelo WhatsApp.

Já tenho site próprio. Dá para ligar?

Dá, no plano Gestão. O PIZZAAS tem uma API de cardápio e pedidos: o seu site mostra o cardápio e o pedido cai direto na sua cozinha.

Meus dados ficam seguros?

Cada pizzaria fica isolada no banco de dados: ninguém de outra casa enxerga nada seu. Cada pessoa da equipe tem o próprio acesso e vê só o que o papel dela permite, e as ações ficam registradas.

Descubra quanto rende a sua pizza.

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